清蒸虾

清蒸虾的做法
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食材用料

鲜虾300克
姜片5片
芥末粉少许

清蒸虾的做法

  • 1.虾子洗净剪去鬚,放入一大匙米酒拌匀,放入姜片

  • 2.水滚开大火放入蒸约3~5分钟后焖约2 分钟后起锅~

  • 清蒸虾的做法图解3

    3.芥末粉用冷开水调开加入少许蚝油即可沾

小贴士



虾子很快熟所以请勿蒸过头~

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