起司咸汤圆的做法

• 1.比萨用起司丝解冻。

• 2.抓起5g起司丝握拳捏紧。

• 3.彼此分散的起司丝聚集黏在一起。再搓成球状。

• 4.起司球与汤圆糯米团准备好。

• 5.糯米团搓圆后压扁。

• 6.将起司球放在糯米团圆片上。

• 7.运用双手食指与拇指将起司球埋入糯米团，并搓圆。

• 8.制作完毕，表面可沾上些许糯米粉防止沾黏。

• 9.水滚后，起司汤圆入锅中煮至膨胀浮起即可。