松脆炸墨鱼的做法

• 1.预备食材~将墨鱼洗净去掉外皮切圈，加入少许盐巴腌制5分钟待用。

• 2.开始调制面煳，蛋1粒打发加入松脆粉和食水1匙，搅拌均匀。面煳浓度如图半顺滑~

• 3.处理好的墨鱼和咖哩粉加入面煳搅拌均匀~

• 4.取出锅下适量的油，油热墨鱼一块一块的下锅油炸至熟~

• 5.盛起是用吸油纸吸干油分即可上座~