蔬菜煎饼的做法

• 1.锅里放一大匙的油,爆香香菇丝跟红萝卜丝。

• 2.将面粉,太白粉,蛋,水搅拌均匀,成为面煳。

• 3.将所有的蔬菜跟调味料放入面煳中,搅拌均匀。

• 4.锅里放入一大匙的油,把面煳倒进来,舖平整型。

• 5.用小火煎至定型再翻面 用小火煎至定型再翻面。

• 6.煎至两面金黄就可以了。