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  • 用料:

  • 鸡蛋  2颗
  • 鲜奶  330~350g
  •  少许
  • 黑糖液

做法:

  • 1. 鸡蛋打匀,尽量搅到连透明脐带都融合,搅到起泡都没关系。
    加入鲜奶及糖拌匀。(这时可过筛)→我没过筛。
    倒入容器内(每个用量要平均)。(将浮在上面的泡泡捞除)
  • 2. 电锅外锅加1杯水,按下开关等到蒸气冒出时,将容器放入蒸到跳起再焖5-10分钟。
    食用时可加黑糖液或自己想要的食材。