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彩椒鲷鱼的做法
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用料:
大鲷鱼片
1片
红彩椒
1个
黄彩椒
1个
青椒
1个
葱段
少许
姜
5片
太白粉
20g
盐
5g
米酒
5g
酱油
5g
鲜鸡粉
5g
糖
5g
做法:
1.
鲷鱼切片用调味料略腌
2.
彩椒去仔切片
3.
将鲷鱼片过油
4.
将葱段即姜片爆香捞起
5.
彩椒及鲷鱼片入锅翻炒,加入盐及鲜鸡粉调味即可