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  • 用料:

  • 鲜奶250ml
  • 鱼胶粉7g
  • 忌廉50ml
  • 砂糖25g
  • 炖燕窝35g

做法:

  • 1. 量好材料份量 用小量牛奶煮热和鱼胶粉及糖混和 再加入其他牛奶和忌廉
  • 2. 把混好的材料放入小碗,再放入雪柜冷藏2-3小时
  • 3. 享用时把炖燕窝放在奶冻上,用血燕卖相较佳