自制雪里红炒豆干的做法

做法：

• 1. 小松叶洗净，将水分甩干
  用海盐将每一叶都轻轻搓洗一下
• 2. 连同搓洗出的水分一起用塑胶袋装(保鲜盒可)冷藏
• 3. 冷藏一天(二天更入味)，
  过程中也可取出再搓揉一下，
  取出后将盐分沖洗掉。
• 4. 雪里红和豆干切丁
• 5. 锅中加些油、先入豆干炒香
• 6. 加入雪里红拌炒再加辣椒丁配色、
  调味，
  起锅前淋点香油。