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  • 用料:

  • 生薏米、熟薏米各适量。
  • 冰糖少许、清水适量。

做法:

  • 1. 生薏米偏寒凉,故要配合爆炒过的熟薏米(胀卜卜)同煲,冰糖则略加少许作调味。
  • 2. 注入适量清水煲滚。
  • 3. 煲滚后转细火,约煲一小时,最后加入冰糖再滚片刻即可。
  • 4. 薏米水味道清甜,热饮、冷饮也可。
  • 5. 薏米水具美白去斑、消水肿、改善便秘,好处极多。
  • 6. 天然美白饮料,煮法简单又便宜!