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牛油果餐肉炒饭的做法

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  • 用料:

  • 白饭  两碗
  • 牛油果  两个
  • 午餐肉  适量
  • 豆干粒  适量
  • 红萝卜粒  适量
  • 葱花  适量
  •  少许
  •  少许
  •  少许

做法:

  • 1. 炒饭配料按个人口味自由搭配,但牛油果及葱花是主要配料。
  • 2. 先将午餐肉粒煎香。 再加入豆干粒、红萝卜粒拌炒片刻。 再加入白饭兜炒均匀,以适量盐及豉油调味。 临将炒好时,加入牛油果快速兜炒即可趁热供食。
  • 3. 加入牛油果后尽快兜炒均匀,才可令牛油果保持翠绿及不碎烂!
  • 4. 牛油果炒饭比拌寿司更好吃,多重口感更丰富!