百菇魔芋炖饭

百菇魔芋炖饭的做法
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健康功效

红萝卜:活血化瘀
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

低卡珍珠米1包100g
生米1/2杯
菇类3~4种100g
调味米酒1匙5g
葱花少许

百菇魔芋炖饭的做法

  • 1.将米洗净沥干水分,加入1/2杯水,浸泡备用。

  • 2.将洋葱剥皮切成条状,各种菇类切成片状,红萝卜切成丁状。

  • 3.大蒜以1匙油炒软。

  • 4.加入低卡珍珠米、生米、水3杯,再将切好的菇、洋葱、红萝卜丁铺上,加入酱油、调味米酒,一起以定温电锅炖煮即可。

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