麻油鸡佛

麻油鸡佛
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食材用料

台湾土鸡 1只
鸡佛 半斤
老姜 4两
3碗

麻油鸡佛的做法

  • 麻油鸡佛的做法图解1

    1.热油锅~将麻油老姜干煎至姜变金黄色

  • 麻油鸡佛的做法图解2

    2.再将鸡肉下锅扁至金黄色加1瓶米酒加一点水闷个25分

  • 麻油鸡佛的做法图解3

    3.起锅前5分再将鸡佛下锅大火煮2分关火即可食用

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麻油鸡佛的家常做法

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