用料：
- 月之乡-咸猪肉 1片
- 韭菜 1把
- 洋葱丝 1/4颗
- 大红辣椒丝 1根
小贴士：
将腌好的咸猪肉切成薄片，只用一点点油将咸猪肉煸出更多香气四溢的猪油，再搭配鲜蔬拌炒，超美味!
做法：
- 1. 猪肉新吃法，黑胡椒咸猪肉料理超方便 1.田寮农会挑选当地饲养经过检验无抗生素、受体素等药物残留的猪肉，品质有保障。 2.由畜产试验所研发黑胡椒调味料且不掺防腐剂，口味真新鲜。 3.田寮人对猪及猪肉的了解相当专业，精挑细选肥瘦适中的猪肉，制成令人食指大动的美味肉品。
- 2. 备料如图~先将少许的油将洋葱丝、辣椒丝与咸猪肉片煸香，再将韭菜放入锅中一起大伙拌炒即可
- 3. 快速又不需再调味的料理完成
- 4. 韭菜的香气与多汁，完全吸收黑胡椒腌制过的咸猪肉酱香，让人无法抵挡的好滋味~..