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简易松饼蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 松饼粉  120g
  • 细砂糖  30g
  •  2颗
  • 可可粉  20g
  • 无盐奶油  40g
  • 安佳奶油  30g

做法:

  • 1. 颗全蛋(要退冰.放室温)加砂糖打散
  • 2. 无盐奶油室温溶化.也可用微波30秒快速溶化
    在加进刚刚打好的蛋液中~
  • 3. 加入30g的奶油.也可以加鲜奶喔!拌匀~
  • 4. 松饼粉要过筛.慢慢加入分次搅拌开
  • 5. 调好的面煳~
  • 6. 因为我是用微波变频烧烤箱.所以就用小瓷碗装面煳
    瓷碗要涂上薄薄的奶油.方便等等脱膜
  • 7. 滴上刚刚调好可可粉液.用牙籤画自己想要的线条
    就可以入烤箱啰!!
  • 8. 用变频烧烤所以温度大约设定170.10分钟就可以
    要是用一般烤箱.温度再170.15~20分   视面煳多寡