日式酱烧鱼干的做法

• 1.鱼干洗净滤干备用

• 2.热锅，倒下3大匙沙拉油，先爆香姜丝至焦黄偏干，再把鱼干加入一起煸香。

• 3.把调味料一起倒入翻炒，至酱汁收干即可装盘，把熟白芝麻均匀洒在上面。