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日式酱烧鱼干的做法

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  • 用料:

  • 鱼干  200克
  • 生姜丝  一小碗
  • 熟白芝麻  适量
  • 调味料:日式酱油  3大匙
  • 砂糖  1大匙

小贴士:



喜欢吃辣的人可以再加上一根红辣椒

做法:

  • 1. 鱼干洗净滤干备用
  • 2. 热锅,倒下3大匙沙拉油,先爆香姜丝至焦黄偏干,再把鱼干加入一起煸香。
  • 3. 把调味料一起倒入翻炒,至酱汁收干即可装盘,把熟白芝麻均匀洒在上面。