1.预备食材,开始调整红萝卜汁,将无糖豆浆50ml和红萝卜丝打成细煳待用。
2.将蛋打发,加入红萝卜煳,盐巴和豆浆。
3.充分的搅拌均匀。
4.取出耐热盒子【底部加入一层有耐热保鲜纸】,将调好的红萝卜蛋汁筛入盒子内,把锅盖盖起来,大火蒸约2-3分钟左右,然后把热度调到最低,蒸约25分钟左右,打开摇摇盒子,蛋汁凝固即可。
5.待冷切块可以马上食用,或者沾上炸鸡粉下锅油炸即可。
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