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绍兴酒红枣蒸虾的做法
www.xiangha.com/caipu/25774338.html
用料:
鲜虾
12只
红枣
1包
绍兴酒
1大碗
胡椒粉
少许
酱油
1大匙
水
1大匙
做法:
1.
将新鲜虾子洗净后,用剪刀把连同虾鬚及头部剪去除一小节
2.
将虾子浸渍酱料中
3.
把红枣洗净后舖在上层
4.
再以外锅量杯8分满水倒进咱家已经使用15年的大同电锅中蒸煮
5.
电源跳起时闷个30秒..
6.
摆盘后洒些胡椒粉,香味四溢的酒香蒸虾来啰!