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沙茶芥蓝猪柳的做法

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  • 用料:

  • 猪柳  100元
  • 芥蓝菜  2把
  •  1杯
  •  少许
  • 盐巴  少许
  • 蒜头  3瓣

做法:

  • 1. 猪柳用洒与少许的糖先腌一下,蒜头与芥蓝洗净切好备用
  • 2. 用少许油爆香蒜头
  • 3. 加入猪柳拌炒,并加入沙茶酱一起炒香,炒香后加入米酒拌炒
  • 4. 稍收汁后,加入芥蓝菜茎炒,最后再将菜叶一起热炒并加盐巴调味
  • 5. 菜炒熟起锅~完成