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五香粉南瓜蒸小排的做法

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  • 用料:

  • 猪小排半斤
  • 南瓜1/3个
  • 辣椒1根
  • 五香蒸肉粉1盒
  • 酱油3大匙
  • 米酒1大匙
  • 调味米酒1.5大匙
  • 香油1/2小匙

做法:

  • 1. 先准备好所需材料ˊ南瓜洗净ˊ连皮切块状ˊ
    猪小排以[腌肉调味]腌渍入味备用
  • 2. 准备好电锅蒸盘ˊ于底层先铺上切块南瓜和切段辣椒
  • 3. 将腌渍入味的猪小排均匀沾裹上蒸肉粉
  • 4. 将剩下的酱汁淋于南瓜上ˊ并铺排上处理好的猪小排
  • 5. 电锅放入米杯水3杯ˊ放上蒸架ˊ完成再略闷10分钟即可
  • 6. 美味可口的南瓜粉蒸小排就完成啰。
  • 7. 五香蒸肉粉在一般超市或卖场都可以买得到ˊ
    本身味道就非常棒ˊ但为了让肉更有味道ˊ
    也方便沾裹上蒸肉粉ˊ所以还是要先腌渍过喔ˊ
    丰富又让人满足的口感ˊ做法也相当轻松方便ˊ
    喜欢的赶紧试试看。