用料:
- 五花肉/三层肉~500克(洗净
- 材料:
- 蒜瓣:6~8瓣拨皮洗净加入少许
- 椰糖~ 适量切幼待用
- 调味料:
- 生抽 3大匙
- 老抽 1/2小匙
- 蚝油 2汤匙
- 叉烧酱2小匙
- 椰糖 适量切幼待用~依自己喜好而做整调)
- 花雕酒 /米酒~2大汤匙
- 清水 大约100
- (全部调味料拌均匀,如喜欢重口
- 腌料:
- 搅烂的蒜头,适量的胡椒粉,生抽
做法:
- 1. 做法:
1)首先倒入适量的油将腌好的五花肉放入电饭㶽里,倒入已搅拌均匀的调味料拌匀。。 - 2. )把盖子盖上,然后按煮饭键
- 3. )大约焖煮5~10分钟左右后将盖子打开然后将五花肉翻过另一面再继续焗10分~15分钟左右直熟即可~byLifang