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养生芝麻奶酪的做法

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  • 用料:

  • 鲜奶  450cc
  • 中华有机豆腐  1/4
  • 鱼胶  4片25g
  • 细砂糖  20g60g
  • 黑芝麻粉  2大匙

小贴士:

搅拌至一点粘稠状,芝麻才不会沉下去..开瓶的是有搅拌的,后面三瓶是没有搅拌的,呵呵

做法:

  • 1. 豆腐打成泥加入牛奶,再加入芝麻粉
  • 2. 加入糖和鱼胶用小火煮,搅拌至融化即可关火,温温的不要煮滚
  • 3. 待冷却搅拌至一点粘稠状,倒入容器至冰箱冷藏1~1.5小时后凝固即可食用