岩盐酥炸烧肉

岩盐酥炸烧肉
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健康功效

五花肉:滋阴

食材用料

地瓜粉 1/2饭碗
岩盐 1 1/2匙
胡椒盐 适量
姜片 10片
高鲜味精 半匙
五香粉 半匙
调味米酒 2匙

岩盐酥炸烧肉的做法

  • 岩盐酥炸烧肉的做法图解1

    1.猪肉洗净沥干,另将腌料调匀再放入猪肉按摩至腌料完全吸收,放入冰箱等待1天至2天入味即可.(这个步骤很重要,急不得)

  • 岩盐酥炸烧肉的做法图解2

    2.取地瓜粉与面粉,胡椒粉少量调匀备用.猪肉取出压粉.

  • 岩盐酥炸烧肉的做法图解3

    3.炸锅油温150度炸8-10分至金黄色沥干待冷切薄片最后撒上胡椒盐少许即可食用.

本菜谱由豇豆上传

岩盐酥炸烧肉的家常做法

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