肉香茄子

肉香茄子
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食材用料

茄子6根
肉末0.5碗
葱末少许
冰糖1大匙
水4大匙
蒜末6-8颗
四季酱油2-3大匙

肉香茄子的做法

  • 肉香茄子的做法图解1

    1.备料

  • 肉香茄子的做法图解2

    2.起两大匙油爆香肉末至熟后

  • 肉香茄子的做法图解3

    3.放入蒜末炒香后

  • 肉香茄子的做法图解4

    4.放入茄子及水闷煮10-15min待茄子软化

  • 肉香茄子的做法图解5

    5.放入调味料再闷煮5min入味即可洒点葱花

  • 肉香茄子的做法图解6

    6.成品上桌

本菜谱由冰蓝色的天空上传

肉香茄子的家常做法

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