黄金玉米乌贼

黄金玉米乌贼
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健康功效

洋葱:活血化瘀

食材用料

绿巨人天然特甜玉米粒 1/2罐
绿巨人珍珠玉米酱 1/4罐
绿竹笋 1支
低筋面粉 2大匙
明太子 1大匙
蒜末 1匙
橄榄油 2大匙
少许

黄金玉米乌贼的做法

  • 黄金玉米乌贼的做法图解1

    1.乌贼洗干净,备用。另外乌贼中的内脏保留,备用。备一锅沸水,加少许油、米酒,将洗干净的乌贼放入,烫熟,取出后放凉,备用。绿竹笋放入沸水中煮20分钟,熟后沖冷水漂凉,去壳后、切丁,备用。洋葱切丁、准备蒜末,备用。热锅,加两大匙橄榄油,转小火、加入洋葱丁、蒜末爆香后,再加玉米酱、玉米粒、明太子、乌贼内脏、竹笋丁略微拌炒,加入面粉及少许水拌匀,加盐调味,炒成较干的煳状。

  • 黄金玉米乌贼的做法图解2

    2.用汤匙将炒好的玉米煳填入乌贼体内,最后用牙籤固定乌贼头部。干净的锅子加少许油,将填好馅料的整条乌贼煎成两面金黄色。稍凉后切片,每片约一公分厚,摆盘即可。

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黄金玉米乌贼的家常做法

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