炒什锦

炒什锦的做法
537浏览 / 0收藏

健康功效

红萝卜:活血化瘀

炒什锦的做法

  • 炒什锦的做法图解1

    1.所有材料都切成丝,白菜梗与菜叶分开备用

  • 炒什锦的做法图解2

    2.蒜头去皮拍碎备用

  • 炒什锦的做法图解3

    3.起一油锅,先放入蒜头爆香后,先加入黑木耳丝、红萝卜丝与白菜梗丝拌炒

  • 炒什锦的做法图解4

    4.锅边呛点米酒。除了增香外,水分可以加速食材的熟成

  • 炒什锦的做法图解5

    5.最后加入白菜叶丝炒至变软

  • 炒什锦的做法图解6

    6.最后加盐调味

小贴士

1、


2、 所有的蔬菜当然不限,就看冰箱里有什么就炒什么啰

下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!