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柠香姜黑糖的做法
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用料:
姜汁
2大匙
黑糖
6大匙
柠檬皮屑
1小匙
做法:
1.
1)姜磨成泥后, 滤除纤维, 只取姜汁2大匙使用
** 我利用茶叶带来榨汁, 很方便
2.
2)分次加入黑糖搅匀. 视个人喜好的辣度, 调整黑糖的分量, 5-6大匙皆可
3)最后加入柠檬皮屑增添香气. 再用干净的容器装起来, 冷藏保存即可
** 黑糖沉淀为正常现象, 使用前再度搅拌均匀就可以了