日式凉面

日式凉面
5819浏览 / 0收藏

食材用料

白萝卜泥 随意
桂格机能燕麦面 2束
{沾酱}日式鲣鱼酱油 一杯
{沾酱}水 一杯
{沾酱}柴鱼片 些许

日式凉面的做法

  • 日式凉面的做法图解1

    1.日式鲣鱼酱油跟水以1:1的比例煮滚,放入柴鱼,煮出香味关火备用

  • 日式凉面的做法图解2

    2.燕麦面放入滚水煮5分钟,

  • 日式凉面的做法图解3

    3.面条捞起滤干盛盘,品尝时将一口份量的面条放入沾酱再捞起食用

  • 日式凉面的做法图解4

    4.将放冷的酱汁滤掉柴鱼片,加入萝卜泥,芥末拌匀既成沾酱

  • 日式凉面的做法图解5

    5.面条捞起滤干盛盘,品尝时将一口份量的面条放入沾酱再捞起食用

小贴士



面条煮熟一定要泡冰水喔!!才Q弹好吃

本菜谱由阿傑仔上传

日式凉面的家常做法

全部
回到顶部