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  • 用料:

  • 猪肉  1斤
  • 干海带  20g
  • 蒜头  3粒
  • 枸杞  1小匙
  •  2小尟
  •  2大匙

做法:

  • 1. 猪肉撒上盐巴按摩数次放入冰箱腌半天
  • 2. 锅内水盖过肉、滚后继续煮五分钟、取出洗净备用
  • 3. 锅内倒入水1200cc、猪肉、海带(切小块)蒜头(切薄片)酒、枸杞一起放入
  • 4. 滚后盖上锅盖以小火煮40分钟即可食用