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虾泥豆腐乌贼卷的做法

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  • 用料:

  • 大明虾10只
  • 黄花菜1小把
  • 胡萝卜1/4条
  • 豆腐1/4盒
  • 淬酿酱油露1大匙
  • 乌贼2只

做法:

  • 1. 把胡萝卜切小丁.金针切小段.虾肠挑出拍成泥,乌贼洗净
    2 将所有食材及淬酿酱油露一大匙拌入 将所有食材及淬酿酱油露一大匙拌入
    3 将川烫后的乌贼备用 将川烫后的乌贼备用
    4 拌好的虾泥填入乌贼内,放入电锅蒸 拌好的虾泥填入乌贼内,放入电锅蒸
    5 上桌前别忘了蒸后盘子上的汤汁,淋上乌贼卷上,甘醇的美味,就是这种幸福的滋味! 上桌前别忘了蒸后盘子上的汤汁,淋上乌贼卷上,甘醇的美味,就是这种幸福的滋味!