小鱼花生

小鱼花生
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食材用料

丁香鱼干 适量
油花生 适量
姜末 适量
蒜末 适量
辣椒末 适量
葱末(葱白葱绿分开) 适量
适量

小鱼花生的做法

  • 小鱼花生的做法图解1

    1.丁香鱼干洗净沥干,放进烤箱烤约10分钟备用。

  • 小鱼花生的做法图解2

    2.起锅,加入少许油爆香姜末及蒜末,接着加入步骤1丁香鱼干炒香(先炸过更好吃,不过为了健康只好舍弃此步骤^^”)。

  • 小鱼花生的做法图解3

    3.加入糖、盐、胡椒粉、葱白、辣椒末(不吃辣可省略) 拌炒,起锅前加入油花生及葱绿快速拌炒即可。

  • 小鱼花生的做法图解4

    4.盛盘后就完成啰!

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小鱼花生的家常做法

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