番茄芥末五花肉卷

番茄芥末五花肉卷
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健康功效

洋葱:杀虫

食材用料

猪五花肉片 3片
小番茄 6颗
黄芥末酱 适量
意式综合香料 适量

番茄芥末五花肉卷的做法

  • 番茄芥末五花肉卷的做法图解1

    1.小番茄洗净,猪五花肉对切成两份,于一端放上小番茄,卷起。

  • 番茄芥末五花肉卷的做法图解2

    2.猪五花肉包卷小番茄约2圈~2圈半是比较适合的厚薄度。

  • 番茄芥末五花肉卷的做法图解3

    3.以竹籤穿插着洋葱片将番茄肉卷串起,放进已经预热3分钟的一般家用小烤箱。

  • 番茄芥末五花肉卷的做法图解4

    4.烤3分钟后翻面,续烤3分钟。

  • 番茄芥末五花肉卷的做法图解5

    5.最后抹上适量黄芥末酱,洒点意式综合香料/或海盐、黑胡椒粒调味,续烤3分钟即可。

  • 番茄芥末五花肉卷的做法图解6

    6.洋葱片可以改成红/甜椒切片,应该也很不错,买不到猪五花,也可以拿培根片取代,但因为培根本身已有咸味,就不需要另外调味啰!

本菜谱由立兰小娘子3上传

番茄芥末五花肉卷的家常做法

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