打印

酱蒸地瓜排骨的做法

www.xiangha.com/caipu/25826966.html

  • 用料:

  • 排骨  10小块
  • 地瓜  半条
  • 李锦记旧庄特级蚝油  适量
  • 细砂糖  少许

做法:

  • 1. 排骨先汆烫 ,备妥「李锦记旧庄特级蚝油」
  • 2. 将排骨用适量的「李锦记旧庄特级蚝油」加上少许细砂糖,腌上15分钟
  • 3. 取一浅盘,将排骨和削皮切块的地瓜,置于其中,电锅内置一小碗,将浅盘置于其上,
  • 4. 外锅用一杯水,盖锅煮 ,电锅开关跳起,不掀锅盖,焖半个钟头 即可