用料:
- 松饼粉100g
- 鸡蛋2个
- 细糖粉60g
- 无盐奶油100g
- 柠檬皮末1个量
做法:
- 1. 先准备好所需材料ˊ松饼粉ˊ细糖粉先过筛ˊ柠檬皮处理成细末备用
- 2. 无盐奶油先以微波加热溶化或以隔水加热溶化备用ˊ
蛋和细糖粉先拌匀ˊ再加入溶化奶油拌匀ˊ然后加入松饼粉再次拌匀 - 3. 拌匀的面煳加入柠檬皮末1个量ˊ
玛德蕾妮模擦上少许奶油(份量外)再洒上薄薄一层面粉ˊ
(方便脱模)将完成面煳舀入模型中约8分满
送入遇热好的烤箱170度c烘烤15分钟左右即可 - 4. 美味又带着清新柠檬香的柠檬玛德蕾妮就完成啰。
- 5. 非常容易制作的小点心ˊ造型也十分讨喜ˊ
最重要口感风味非常不错。
如果没有玛德蕾妮模ˊ同样的配方运用来做杯子小蛋糕也可以ˊ
真的好吃又不容易失败ˊ赶紧试试哦~