瓜瓜肉丸子的做法

做法：

• 1. 准备食材:
  花瓜切细丁，
  花瓜酱汁留着备用，
• 2. 花瓜细丁和调味料，
  全部加入绞肉里，
• 3. 搅拌摔打至肉有黏性，
• 4. 内锅先倒进花瓜酱汁，
  开始揉肉丸子，
  这是第一层，
  手心滴一滴食用油比较好操作，
• 5. 第二层，
• 6. 加入汤汁调味料，
  进电锅蒸45分钟，
• 7. 电锅跳起蒸好时，
  这时肉丸子会有些沾黏到，
  用汤匙轻轻拨开就好，
  浮末滤掉即完成。