凤梨虾锦

凤梨虾锦
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健康功效

虾:补肾壮阳
香菇:透疹
胡萝卜:清热解毒

食材用料

姜丝 少量
三星葱丝 少量
植物油 适量
1/3小匙
番茄沙司 1小匙

凤梨虾锦的做法

  • 凤梨虾锦的做法图解1

    1.凤梨切开挖出果肉切小块,留凤梨壳待用,挑好虾线,去头去壳留虾仁。

  • 凤梨虾锦的做法图解2

    2.处理好的虾仁洗净,姜、三星葱、香菇切丝,胡萝卜切小块,豌豆入沸水中稍焯一下捞出。

  • 凤梨虾锦的做法图解3

    3.锅内放植物油烧热,放姜、三星葱丝爆香,下豌豆大火翻炒2-3分钟,放入胡萝卜、香菇稍加翻炒,再放入虾仁,加入番茄沙司。

  • 凤梨虾锦的做法图解4

    4.炒至虾仁断生,放入凤梨、盐、香油翻炒即可,将炒好的菜色盛入凤梨壳内。

本菜谱由八千里云月上传

凤梨虾锦的家常做法

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