咸蛋南瓜的做法

做法：

• 1. 准备蒜末、南瓜切片烫过、咸蛋黄压碎、蛋白切碎
• 2. 爆香蒜末、咸蛋黄至蛋黄冒泡
• 3. 加入高汤、南瓜、蛋白拌匀,让高汤略收汁
• 4. 最后洒上葱花、香油少许拌匀,即可