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蜜汁鸡腿的做法
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用料:
1.腌渍无骨鸡腿排
220g
2.酱油
2小匙
3.蜂蜜
1小匙
4.米酒
1小匙
5.白芝麻
少许
6.姜
5g
7.葱
5g
做法:
1.
将腌渍无骨鸡腿排解冻,备用
2.
姜切末、葱切丝
3.
爆姜末,煎鸡腿,先把鸡皮那面朝下,煎2分钟。
4.
鸡腿翻面, 酱油二匙、米酒一匙、蜂蜜一匙加入,两面再各煎3分钟后就起锅。
5.
洒日式白芝麻(已炒熟),点缀葱丝
6.
上桌!准备一碗白饭一杯茶,来点鹿儿岛渍萝卜就是超简单美味呀。