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  • 用料:

  • 1.腌渍无骨鸡腿排  220g
  • 2.酱油  2小匙
  • 3.蜂蜜  1小匙
  • 4.米酒  1小匙
  • 5.白芝麻  少许
  • 6.姜  5g
  • 7.葱  5g

做法:

  • 1. 将腌渍无骨鸡腿排解冻,备用
  • 2. 姜切末、葱切丝
  • 3. 爆姜末,煎鸡腿,先把鸡皮那面朝下,煎2分钟。
  • 4. 鸡腿翻面, 酱油二匙、米酒一匙、蜂蜜一匙加入,两面再各煎3分钟后就起锅。
  • 5. 洒日式白芝麻(已炒熟),点缀葱丝
  • 6. 上桌!准备一碗白饭一杯茶,来点鹿儿岛渍萝卜就是超简单美味呀。