香肠鲜蔬炊饭的做法

做法：

• 1. 主材料备料，高丽菜切成小片状备用。
• 2. 葱切末，一点点油热锅，炒到有香气后盛起。
• 3. 同一锅补少许油，先将蒜末炒香后，将香菇末切丁下锅炒香。
• 4. 再加入高丽菜一起翻炒。
• 5. 加入米及卤汁一起拌炒，炒到稍有一点黏稠感的时候就可以盛起。
• 6. 将步骤5的米饭倒入电锅中，加加入刚炒乡的葱末和调味料。
• 7. 架上蒸盘，让炊饭的同时香肠同时蒸熟，米饭也会吸附到香肠流下的肉汁而更为鲜美。外锅加1-1/2杯的水盖上锅盖直到电锅键跳起。
• 8. 开锅将蒸熟的香肠拿出干煎或用小烤箱烤，表面微焦后，切成小块状拌入炊饭中。
• 9. 加上一点青葱末提味，香喷喷的炊饭完成:))
• 10. 大贺香米Q软，香气十足，煮成白饭就超好吃了~~~拿来炊饭更别具风味，给喜欢米食的朋友们大推^0^