富贵圆满馒头的做法

做法：

• 1. 天然红酒糟30公克放入600CC温开水及200公克白砂糖置放让其发酵40分钟
• 2. 准备中筋面粉3公斤将120CC鲜奶油及前项发酵糖水加入
• 3. 面团揉和至有筋性及光滑面盖上棉布醒20分钟
• 4. 再次面团揉和至整形并准备放入蒸笼炊蒸20分钟