腌小黄瓜薄片的做法

做法：

• 1. 将小黄瓜切成薄片后放入锅子
• 2. 加入一匙盐后，盖上锅盖摇晃锅子，让黄瓜出水后，再放置十分钟
• 3. 把黄瓜洗一洗后，水份沥干
• 4. 加入白醋二大匙、细砂糖一大匙、开水一大匙后搅拌一下
• 5. 放到冰箱至第二天即可食用