焗烤番茄盅的做法

• 1.绞肉+起司片切小丁+意大利综合香料、黑胡椒、酱油+番茄丁、番茄汁、盐、糖+切末的香菜拌匀，至肉的胶质出来，最后加入太白粉拌匀即成内馅
  Ps.调味仅供参考，请以自己口味噌减

• 2.番茄从顶部切开，果肉挖出

• 3.番茄里面撒少许的太白粉，帮助肉和番茄黏合

• 4.把肉镶进番茄里面，放进电锅蒸，外锅放50cc的水，按下开关，开关跳起闷10分，拿出上面撒上 披萨起司，烤箱先预热200度10分～放进烤箱，烤到起司金黄色即可
  Ps.电锅不可蒸太久、闷太久，不然番茄会过于软烂
  进电锅蒸一下下只是缩减烤的时间，如果不想用蒸的，可全程用烤箱，但时间要比较久

• 5.一人一盅喜气的焗烤番茄上桌～