鸡蛋:润燥
1.花瓜切碎、蛋黄及蛋白分离备用
2.绞肉、花瓜、蛋白及所有酱料均匀混合,适量加入高汤,中间挖出一个洞,倒入蛋黄(分蛋时被我不小心弄破,顿时从预期的太阳变成烈日)
3.放进电锅,外锅加1.5杯,约20分钟后就完成啰!
我家先生下班回来一看到这道菜就问是『肉饼子』吗?我从没听过什么是肉饼子,明明就是『瓜子肉』...至于什么是肉饼子,google后才发现长得还真像瓜子肉呢!
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
共16道菜
电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
还不懂汤圆与元宵的区别?
共50道菜
健脾养胃食南瓜
共49道菜