虾仁烧

虾仁烧
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健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

港式馄饨皮 40-50张
猪绞肉 450g
蔬菜类 400g
姜泥/蒜泥 各1小匙
鸡粉 1小匙
白胡椒粉 1/2小匙

虾仁烧的做法

  • 虾仁烧的做法图解1

    1.虾仁25只用刀拍成泥状, 与猪绞肉/蔬菜类/鸡蛋/调味料 搅拌均匀成内馅. (蔬菜类我使用了: 高丽菜, 青江菜, 香菇, 黑木耳, 葱花)

  • 虾仁烧的做法图解2

    2.取1张馄饨皮, 轻压入虎口, 形成凹洞 **港式馄饨皮也可用台式馄饨皮(白色) 代替

  • 虾仁烧的做法图解3

    3.并填入适当的内馅, 与1只虾仁

  • 虾仁烧的做法图解4

    4.用蒸笼, 大火蒸8-10分钟

本菜谱由丢了爱上传

虾仁烧的家常做法

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