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粉猪儿麻油双菇的做法
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用料:
舞茸菇
1碗
白珍珠菇
1碗
黄甜椒
半颗
橘甜椒
半颗
葱
1支
姜
数片
麻油
1茶匙
酱油
1匙
蚝油
1匙
做法:
1.
菇洗净、甜椒切粗丝、葱切段、姜切丝备用
2.
匙油热油锅, 爆香姜丝
3.
甜椒下锅拌炒至半软
4.
下调味料双菇、一起拌炒
5.
起锅前下葱段、麻油拌炒数秒即可