墨西哥卷饼的做法

做法：

• 1. 先将红花豆洗净，泡清水约二小时，夏天请放置冰箱里。
  然后放电锅蒸熟，或直接煮熟。
• 2. 番茄切小丁
• 3. 香菜切细碎。
• 4. 玉米粒，黑橄榄，番茄小丁，萝蔓生菜碎，全放大碗内，加入柠檬汁，与胡椒少许盐，搅拌均匀，放置约十分钟。
  重要的是，香菜碎一定要加。
• 5. 所有食材准备好了。
• 6. 芝麻沙拉酱
  先将芝麻酱用开水或鲜奶调开，饭碗内加入两大匙芝麻酱
  先加入100cc鲜奶调匀，若太干再加入50cc慢慢调整比例，再加入一大匙沙拉酱，可以依照个人口味调整。
• 7. 将玉米片敲碎，备用。
• 8. 墨西哥饼皮在大型超市有卖
  可以用微波加热30秒
  或烤箱烤五分钟
• 9. 将所有材料，放在饼皮上卷起来，再加芝麻沙拉酱，很可口。