满天星咖哩

满天星咖哩
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健康功效

猪肉:消肿
胡萝卜:清热解毒
洋葱:润肠

食材用料

玉米罐头 1罐145g
好侍佛蒙特咖哩 1/2盒
沙拉油 2大匙
850ml4又1/4杯

满天星咖哩的做法

  • 满天星咖哩的做法图解1

    1.猪肉切小块便于食用,洋葱、马铃薯切成5mm的块状,胡萝卜切成5mm厚的圆片后,以星星图样的模具押出造型,剩下的部分可以切丁使用。

  • 满天星咖哩的做法图解2

    2.在有深度且质地较厚的锅子倒入沙拉油热锅,先放入洋葱拌炒,再放猪肉、胡萝卜一起炒。

  • 满天星咖哩的做法图解3

    3.倒入水,沸腾后捞掉表面的浮渣,以小火至中火约炖煮10分钟,之后加入马铃薯、玉米再煮约5分钟。

  • 满天星咖哩的做法图解4

    4.暂时关火,放入咖哩块搅拌均匀,重新开小火加热10分钟左右,直到汤汁呈现浓稠状。

本菜谱由demon上传

满天星咖哩的家常做法

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