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青椒牛肉炒饭的做法

www.xiangha.com/caipu/25858710.html

  • 用料:

  • 隔夜饭1碗
  • 牛肉丝约100g
  • 玉米粉少许
  • 蚝油1茶匙
  • 青椒1/2个
  • 蒜切末2个
  • 黑胡椒少许
  • 米酒1茶匙
  • 鲜味炒手1/2小匙

做法:

  • 1. [做法]先准备好所需材料ˊ并处理成适当大小ˊ牛肉先以[牛肉腌料]抓匀入味备用
  • 2. 热锅后加入油1大匙ˊ先爆香蒜末
  • 3. 接着加入已经事先处理好的牛肉丝略为拌炒(表面着色即可ˊ不用太熟)
  • 4. 然后再加入青椒拌炒均匀
  • 5. 加入白饭略炒松散
  • 6. 最后加入所有[调味]将饭粒及配料炒至喜好程度即可
  • 7. 简单又好吃的青椒牛肉炒饭就完成啰~
  • 8. 料多味美ˊ绝对比外面买的吃了还过瘾ˊ
    最重要可以解决剩下的隔夜饭ˊ
    又不必出门排队买午餐ˊ
    喜欢的可以尝试做做看哦ˊ
    不吃牛肉可用猪肉丝取代ˊ一样很好吃的^^