温泉鸡蛋

温泉鸡蛋的做法
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健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

沸水能盖过鸡蛋
室温水沸水的十份之一

温泉鸡蛋的做法

  • 温泉鸡蛋的做法图解1

    1.烧水至沸水, 把火关掉
    然后放入十份之一室温水 (水喉的水就可以了)
    比如说 3000ml 的沸水放入300ml 的室温水
    注意水一定要足够把鸡蛋盖过

  • 温泉鸡蛋的做法图解2

    2.把原只鸡蛋(不用先打破) 放入水中浸13分钟
    拿上来就可以吃了 !
    就这么简单, 你能够想像吗 ?!?!

小贴士



这么简单的 , 都不用甚么撇步了
温泉鸡蛋加上酱油, 葱, 超好吃的
可以用来伴饭或是就这样吃, 甚么都行 !
(感谢Chef Linda上传了她的温泉相片 , 但我这个食谱是不用先将鸡打破的, 原只连壳浸熟就可以了)
立即试试看吧 ! 大家一齐上传你们成功的温泉蛋图片吧 !

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