用料:
- 绿花椰菜 1棵
- 培根肉片 4片
- 辣椒 1根
- 鲜味炒手 1茶匙
做法:
- 1. [做法]先准备好所有材料ˊ并处理成适当大小
- 2. 热锅后ˊ不需放油ˊ直接放入培根肉片炒香ˊ
肉片本身逼出的油脂就非常足够也非常香了 - 3. 然后将辣椒和绿花椰菜一起下锅ˊ随意拌炒一下ˊ
并加入酌量的水ˊ煮至喜好软硬度ˊ最后再加入[调味]即可 - 4. 美味清爽家常菜就完成啰~
- 5. 清爽好滋味家常菜ˊ欧巴桑尽量快速方便的处理ˊ
如果讲究点ˊ可以先将花椰菜川烫一下ˊ
这样烹煮时间可以缩短ˊ菜的色泽会更漂亮更有卖相ˊ
如果跟欧巴桑一样ˊ懒得再多洗一个锅子ˊ
就像我这样处理即可ˊ
阿~家里不能辞退的老板也不会因为它特别翠绿就加我薪水ˊ
就吃的开心ˊ欢喜就好啰~~^^